Workshop Foodhackingbase

From VoidWarranties - Hackerspace Antwerp, Belgium
Revision as of 12:25, 31 August 2014 by Ivom (Talk | contribs)
Jump to: navigation, search

Note: this article is about a passed event.

Workshop Foodhackingbase
Event.png
From 2014/01/13 03:30:00 PM
to 2014/01/14 10:00:00 PM


Type:
Workshop
Category:
Crafting
Location:
Josto

Herrystraat 22, Deurne, Belgium

Cost:
Vrije bijdrage


Contents

Wat

VoidWarranties heeft midden januari de Foodhackingbase 2 dagen te gast. Samen met de Foodhackingbase wordt gewerkt rond etensbereiding op traditionele wijze, met name op basis van fermentatie. Denk daarbij aan het maken van probiotische drankjes (kombucha, kefir), tempeh, kimchi en makgeolli. Ijs maken met vloeibare stikstof, moleculair koken of je eigen DNA isoleren vallen er deze keer buiten, sorry.

Waar

Jeugdhuis Josto/Muggenberghof, Herrystraat 22, Deurne

Wanneer

Deelname

Je schrijft in per avond door te reageren per email naar ivo punt vdmaagdenberg apenstaart pandora punt be. Reageer snel en uiterlijk vóór vrijdag 10 januari.

Beperkingen

Voor de workshop op maandagavond en het koken op dinsdag kunnen slechts 15 personen meedoen. Bij de maaltijd op dinsdagavond is er maximaal voor 30 personen plaats voorzien. Laat zeker iets weten of je nog eters meeneemt!

Prijs

Deelname aan de workshop en de kosten voor de maaltijd worden gefinancieerd uit vrije bijdragen en giften van de deelnemers. De afwas geschied evenwel op volledig vrijwillige basis...

Inschrijvingen


Agenda points

Meeting notes

Join note taking during the meeting: http://piratepad.be/p/VoidWarranties



Facts about Workshop FoodhackingbaseRDF feed
Has CategoryCrafting  +
Has Void orgtrue  +
Has costVrije bijdrage  +
Has end date14 January 2014 22:00:00  +
Has event typeWorkshop  +
Has locationJosto  +
Has start date13 January 2014 15:30:00  +
Personal tools
Namespaces
Variants
Actions
Navigation
Toolbox
Content Creation
Belgian Spaces