Voidcon Catering

From Voidwarranties - Hackerspace Antwerp, Belgium
(Difference between revisions)
Jump to: navigation, search
(op den dag zelf)
 
(22 intermediate revisions by 5 users not shown)
Line 1: Line 1:
 
{{Project
 
{{Project
|Current=Yes
+
|Current=No
 
|Category=Fun
 
|Category=Fun
 
|Logo=Feed-me-754690.jpg
 
|Logo=Feed-me-754690.jpg
|Participants=Yashiko (project leader), Jobj, Koen, Koert,
+
|Participants=Yashiko (project leader), Jobj, Koen, Koert, Niki, Wouter HSB, Tom,
 
|Locations=Garden, Den Bunker, Josto
 
|Locations=Garden, Den Bunker, Josto
 
|Short description=Making sure that no one will starve to dead or die thirsty during VoidCon.
 
|Short description=Making sure that no one will starve to dead or die thirsty during VoidCon.
Line 12: Line 12:
 
Eettent achter in den hof.
 
Eettent achter in den hof.
 
===Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig===
 
===Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig===
De grote eettent(3 segmenten) van de Chiro in den hof achter het gebouw.
+
De grote eettent(3 segmenten) van de Chiro in den hof voor het gebouw.
 
*is in orde: gereserveerd door Koert voor het weekend van het evenement.
 
*is in orde: gereserveerd door Koert voor het weekend van het evenement.
 +
 
===Wat moet er gedaan worden===
 
===Wat moet er gedaan worden===
 
====op voorhand====
 
====op voorhand====
Line 22: Line 23:
 
*[[Voidcon_Catering_gerechten|gerechten lijst]]
 
*[[Voidcon_Catering_gerechten|gerechten lijst]]
 
*Stokbroden gaan halen
 
*Stokbroden gaan halen
**12 - 15 stuks
+
**30 - 35 stuks
 
*Groentjes kuisen en snijden
 
*Groentjes kuisen en snijden
 
*Broodjes beleggen
 
*Broodjes beleggen
Line 32: Line 33:
 
===Vrijwilligers===
 
===Vrijwilligers===
 
*Koen
 
*Koen
*Jobj
+
*[[Jobj]]
 
*...
 
*...
  
 
=Bar=
 
=Bar=
 
===Locatie===
 
===Locatie===
De bar in Josto instuif. We kunnen ook het raam naar de tuin openzetten zodat men ook van buiten kan bestellen zonder dat de talks moeten gestoord worden.
+
De bar in Josto instuif. We kunnen ook het grote raam open zetten zodat je ook via de achtertuin de bar kan bereiken. Er moet wel een mobiele trap tegen het raam geplaatst worden. Deze is verkrijgbaar bij Josto.
  
 
===Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig===
 
===Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig===
 +
*Normaal gezien is het nodige materiaal al aanwezig van Josto om de bar deftig te kunnen runnen. Wel effe op voorhand checken.
 +
 
===Wat moet er gedaan worden===
 
===Wat moet er gedaan worden===
 
====op voorhand====
 
====op voorhand====
Line 57: Line 60:
 
*Koert
 
*Koert
 
*(Als dit te combineren valt met onthaal) Tom
 
*(Als dit te combineren valt met onthaal) Tom
 +
*...
  
 
=BBQ=
 
=BBQ=
Line 65: Line 69:
 
*2 BBQ's zijn geregeld via Tom. (2 halve olievaten) Moeten die dag of de dag voordien worden afgehaald. Tom heeft vervoer en maakt gebruik van de aanhangwagen van Stefan.
 
*2 BBQ's zijn geregeld via Tom. (2 halve olievaten) Moeten die dag of de dag voordien worden afgehaald. Tom heeft vervoer en maakt gebruik van de aanhangwagen van Stefan.
 
**Zijn deze BBQ's voorzien van een onderstel of moet er nog iets voor ineengestoken worden.
 
**Zijn deze BBQ's voorzien van een onderstel of moet er nog iets voor ineengestoken worden.
 +
***Deze BBQ's zijn voorzien van een onderstel. Hier moet niets meer voor ineen gestoken worden.[[Tom]]
 
**Zijn de bijhorende roosters voor op te bakken voorzien?
 
**Zijn de bijhorende roosters voor op te bakken voorzien?
 +
***Alles is aanwezig. De BBQ's zijn "good to go". [[Tom]]
 +
***Opmerking: deze stellen hebben al flink wat wear and tear, dus zien er niet uit, maar zijn perfect bruikbaar. [[Tom]]
 +
***De dag zelf kan ik een aanhangwagen gebruiken van Stefan om de stellen te transporteren. De dag erna (hopelijk) ook nog. [[Tom]]
  
 
====Eettent====
 
====Eettent====
Line 77: Line 85:
 
*kookpotten (zijn de kookpotten van Josto en die van ons voldoende/groot genoeg?)
 
*kookpotten (zijn de kookpotten van Josto en die van ons voldoende/groot genoeg?)
 
*keukenrobot
 
*keukenrobot
 +
*kommen en schalen om alles op te serveren
 +
*borden en bestek
  
 
===Wat moet er gedaan worden===
 
===Wat moet er gedaan worden===
 
====op voorhand====
 
====op voorhand====
 +
*[[Voidcon_Catering_boodschappenlijstje|boodschappenlijstje]]
 
*BBQ's maken
 
*BBQ's maken
 
*alles gaan kopen
 
*alles gaan kopen
*pasta/rijst/aardappel Sallade maken [[Voidcon_Catering_boodschappenlijstje|boodschappenlijstje]]
+
*pasta/rijst/aardappel Sallade maken  
 
*aardappels kooken en inpakken in folie  
 
*aardappels kooken en inpakken in folie  
 
*vlees marrineren
 
*vlees marrineren
  
 
====den dag zelf====
 
====den dag zelf====
[[Voidcon_Catering_gerechten|gerechten lijst]]
+
*[[Voidcon_Catering_gerechten|gerechten lijst]]
 
*Groenten kuisen snijden
 
*Groenten kuisen snijden
 
*brood snijden  
 
*brood snijden  
Line 95: Line 106:
  
 
===Vrijwilligers===
 
===Vrijwilligers===
*Jobj
+
*[[Jobj]]
*Wouter  
+
*Wouter (Staat dubbel => technische crew)
 
*Niki
 
*Niki
 
*
 
*
  
=Algemeen=
+
=Al het andere wa hierboven nog nie vermeld is geweest, maar toch moet gedaan worden=
 +
===Bonnekes===
 +
*Halen we ergens bonnekes voor den drank en het eten
 +
**Wel makkelijk maar gezien het publiek kan daar makkelijk in gefoeteld worden
 +
*Maken we zelf bonnekes of chips waar men mee kan betalen
 +
**bv met een lasercutter.
 +
*Verschillende kleuren voor eten en drank?
 +
*Bonnekes enkel aan het onthaal te verkrijgen. Dan hebben we een centrale kassa en hoeven de mensen aan den toog niet te knoeien met weergeld enz.
 +
 
 +
mail verstuurd naar naar  <br>
 +
 
 +
[http://www.tokencompany.be/ Mauquoy Token Company]<BR>
 +
Zone Reme 7<br>
 +
B-2260 Westerlo<br>
 +
België<br>
 +
<BR>
 +
Tel. +32 (14) 50 79 30<BR>
 +
Fax +32 (14) 50 09 90<BR>
 +
E-mail info@tokencompany.com<BR>
 +
<BR>
 +
<BR>
 +
<BR>
 +
 
 +
prijzen voor Jettons 0,076/stuk voor model 6 <br>
 +
Afname 1000 stuks per kleur/model.
 +
dit is onbedrukt (voor druk komt er 80€ (eenmalig) per kleur/kant) bij.<br>
 +
 
 +
Back to [[Voidcon]]

Latest revision as of 18:05, 29 July 2011


Voidcon Catering
What:
Making sure that no one will starve to dead or die thirsty during VoidCon.
Feed-me-754690.jpg
Participants:
Yashiko (project leader), Jobj, Koen, Koert, Niki, Wouter HSB, Tom
Category:
Fun
Locations:
Garden, Den Bunker, Josto

Contents

Lunch

Verkoop van belegde broodjes tijdens de middagpauze.

Locatie

Eettent achter in den hof.

Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig

De grote eettent(3 segmenten) van de Chiro in den hof voor het gebouw.

Wat moet er gedaan worden

op voorhand

op den dag zelf

Vrijwilligers

Bar

Locatie

De bar in Josto instuif. We kunnen ook het grote raam open zetten zodat je ook via de achtertuin de bar kan bereiken. Er moet wel een mobiele trap tegen het raam geplaatst worden. Deze is verkrijgbaar bij Josto.

Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig

Wat moet er gedaan worden

op voorhand

op den dag zelf

Vrijwilligers

BBQ

Locatie

Eettent achter in den hof.

Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig

BBQ's

Eettent

Keukengerij

Wat moet er gedaan worden

op voorhand

den dag zelf

Vrijwilligers

Al het andere wa hierboven nog nie vermeld is geweest, maar toch moet gedaan worden

Bonnekes

mail verstuurd naar naar

Mauquoy Token Company
Zone Reme 7
B-2260 Westerlo
België

Tel. +32 (14) 50 79 30
Fax +32 (14) 50 09 90
E-mail info@tokencompany.com



prijzen voor Jettons 0,076/stuk voor model 6
Afname 1000 stuks per kleur/model. dit is onbedrukt (voor druk komt er 80€ (eenmalig) per kleur/kant) bij.

Back to Voidcon

Personal tools
Namespaces
Variants
Actions
Navigation
Toolbox
Content Creation
Belgian Spaces