Voidcon Catering

From VoidWarranties - Hackerspace Antwerp, Belgium
(Difference between revisions)
Jump to: navigation, search
(Vrijwilligers)
Line 9: Line 9:
 
=Lunch=
 
=Lunch=
 
Verkoop van belegde broodjes tijdens de middagpauze.
 
Verkoop van belegde broodjes tijdens de middagpauze.
==Locatie==
+
===Locatie===
 
Eettent achter in den hof.
 
Eettent achter in den hof.
==Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig==
+
===Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig===
 
De grote eettent(3 segmenten) van de Chiro in den hof achter het gebouw.
 
De grote eettent(3 segmenten) van de Chiro in den hof achter het gebouw.
 
*is in orde: gereserveerd door Koert voor het weekend van het evenement.
 
*is in orde: gereserveerd door Koert voor het weekend van het evenement.
==Wat moet er gedaan worden==
+
===Wat moet er gedaan worden===
===op voorhand===
+
====op voorhand====
 
*Groentjes en beleg gaan halen
 
*Groentjes en beleg gaan halen
 
** 4 kroppen ijsberg-sla  
 
** 4 kroppen ijsberg-sla  
Line 26: Line 26:
 
** Potje boter (voor de mensen die geen zin hebben in smos)
 
** Potje boter (voor de mensen die geen zin hebben in smos)
  
===op den dag zelf===
+
====op den dag zelf====
 
*Stokbroden gaan halen
 
*Stokbroden gaan halen
 
**12 - 15 stuks
 
**12 - 15 stuks
Line 36: Line 36:
 
*Opgegeten broodjes uitkakken (kan gedeeltelijk geoutsourced worden naar de bezoekers, ze moeten ook maar iets doen hé)
 
*Opgegeten broodjes uitkakken (kan gedeeltelijk geoutsourced worden naar de bezoekers, ze moeten ook maar iets doen hé)
  
==Vrijwilligers==
+
====Vrijwilligers====
 
*Koen
 
*Koen
 
*Jobj
 
*Jobj
Line 42: Line 42:
  
 
=Bar=
 
=Bar=
==Locatie==
+
===Locatie===
 
De bar in Josto instuif. We kunnen ook het raam naar de tuin openzetten zodat men ook van buiten kan bestellen zonder dat de talks moeten gestoord worden.
 
De bar in Josto instuif. We kunnen ook het raam naar de tuin openzetten zodat men ook van buiten kan bestellen zonder dat de talks moeten gestoord worden.
  
==Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig==
+
===Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig===
==Wat moet er gedaan worden==
+
===Wat moet er gedaan worden===
===op voorhand===
+
====op voorhand====
 
* Even checken of alles aanwezig is in de bar. Misschien even opruimen of zo. Maar normaal gezien zou dit allemaal in orde moeten zijn.
 
* Even checken of alles aanwezig is in de bar. Misschien even opruimen of zo. Maar normaal gezien zou dit allemaal in orde moeten zijn.
 
* Nieuwe menukaart opstellen met aangepaste prijzen.
 
* Nieuwe menukaart opstellen met aangepaste prijzen.
  
===op den dag zelf===
+
====op den dag zelf====
==Vrijwilligers==
+
====Vrijwilligers====
 
*Yashiko
 
*Yashiko
 
*Koert
 
*Koert
Line 58: Line 58:
  
 
=BBQ=
 
=BBQ=
==Locatie==
+
===Locatie===
 
Eettent achter in den hof.
 
Eettent achter in den hof.
==Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig==
+
===Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig===
===BBQ's===
+
====BBQ's====
 
*We hebben 2 halve tonnen nodig (of één hele en een sluipmolen)
 
*We hebben 2 halve tonnen nodig (of één hele en een sluipmolen)
 
**Wie kan deze voorzien ? + staal rooster.
 
**Wie kan deze voorzien ? + staal rooster.
Line 69: Line 69:
 
**Eentje op de bodem voor de luchttoevoer en afvoer van assen (dit mag gewoon staal zijn, maar moet wel dik zijn want kolen liggen boven op dit rooster  
 
**Eentje op de bodem voor de luchttoevoer en afvoer van assen (dit mag gewoon staal zijn, maar moet wel dik zijn want kolen liggen boven op dit rooster  
 
**Tweede rooster, in inox voor het eten op te leggen
 
**Tweede rooster, in inox voor het eten op te leggen
==Wat moet er gedaan worden==
+
===Wat moet er gedaan worden===
===op voorhand===
+
====op voorhand=====
===den dag zelf===
+
*BBQ's maken
==Vrijwilligers==
+
*alles gaan kopen
*...
+
*pasta/rijst/aardappel Sallade maken
 +
====den dag zelf====
 +
*Groenten kuisen snijden
 +
*brood snijden
 +
*pasta/rijst/aardappel Sallade maken
 +
*aardappels kooken en inpakken in folie
 +
*vlees versnijen/marrineren op Brochetten steken.
 +
 
 +
====Vrijwilligers====
 +
*Jobj
 +
*Wouter
 +
*Niki
 +
*
 +
 
  
 
=Algemeen=
 
=Algemeen=

Revision as of 16:42, 16 April 2011


Voidcon Catering
What:
Making sure that no one will starve to dead or die thirsty during VoidCon.
Feed-me-754690.jpg
Participants:
Yashiko (project leader), Jobj, Koen, Koert
Category:
Fun
Locations:
Garden, Den Bunker, Josto

Contents

Lunch

Verkoop van belegde broodjes tijdens de middagpauze.

Locatie

Eettent achter in den hof.

Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig

De grote eettent(3 segmenten) van de Chiro in den hof achter het gebouw.

Wat moet er gedaan worden

op voorhand

op den dag zelf

Vrijwilligers

Bar

Locatie

De bar in Josto instuif. We kunnen ook het raam naar de tuin openzetten zodat men ook van buiten kan bestellen zonder dat de talks moeten gestoord worden.

Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig

Wat moet er gedaan worden

op voorhand

op den dag zelf

Vrijwilligers

BBQ

Locatie

Eettent achter in den hof.

Welk materiaal/infrastructuur hebben we nodig

BBQ's

Wat moet er gedaan worden

op voorhand=

den dag zelf

Vrijwilligers


Algemeen

Personal tools
Namespaces
Variants
Actions
Navigation
Toolbox
Content Creation
Belgian Spaces